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Filetes de ternera con salsa de fresas
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de fresas frescas en mitades150 g
-
de azúcar moreno20 g
-
de mantequilla20 g
-
filetes de ternera finos (aprox. 150 g c/u)4
-
de harina de trigo1 - 2 cucharadas
-
de vinagre balsámico30 g
-
de mantequilla3 cucharadas
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
424 kcal /
1775 kJ
Proteína
54.3 g
Grasa
16.3 g
Carbohidratos
1 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
9.8 g
Sodio
414.3 mg
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