Donuts au caramel

Donuts au caramel

2.6 21 valoración

Prep. 25min

Total 4h

15 pièces

Ingredientes

Le caramel

250 g de sucre en poudre
8 g de miel
40 g de beurre froid, en morceaux
165 g de crème liquide 30-40% m.g.
1045 g d'eau
1 ½ c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Les donuts

10 g de levure boulangère sèche
280 g de farine manitoba

280 g de farine de blé, T 45
130 g de lait
1 œuf
25 g de sucre roux
25 g de beurre
5 g de sel
1 gousse de vanille égrainée
noisettes décortiquées et hachées, pour la finition

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 142 mg

Proteína 3 g

Calorías 708 kJ / 169 kcal

Grasa 6 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 26 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive l'hiver ! vol. III 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min

Craquants aux fruits rouges

Craquants aux fruits rouges

2h

Donuts au chocolat

Donuts au chocolat

3h 25min

Gaufres au beurre demi-sel

Gaufres au beurre demi-sel

1h

Donuts

Donuts

3h 50min

Crème glacée aux cookies et chocolat blanc

Crème glacée aux cookies et chocolat blanc

5h 45min

Génoise

Génoise

50min

Barres chocolat-caramel

Barres chocolat-caramel

1h 30min

Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles

45min

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3h 50min

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises

2h

Baguette viennoise au chocolat

Baguette viennoise au chocolat

2h 45min