Hamburguesa de merluza y gambón

Hamburguesa de merluza y gambón

4.7 144 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 unidades

Ingredientes

de cebolla
50 g
diente de ajo
1
de perejil fresco (solo las hojas)
2 - 3 ramitas
de miga de pan blanco
50 g
de leche
40 g
de filetes de merluza fresca en trozos
400 g
de gambones crudos enteros
100 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la sartén)
1 chorrito

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 158 kcal / 659 kJ

Proteína 23.8 g

Grasa 3.7 g

Carbohidratos 7.4 g

Fibra 0.7 g

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