Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 87 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingredientes

Morcilla de berenjena

400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
200 g de cebolleta en trozos

200 g de cebolla, en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de piñones
1 cucharada de orégano seco
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

4 hojas de masa filo

4 hojas de pasta brick
100 g de mantequilla clarificada fundida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 0.45 g

Calorías 327 kJ / 78 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 4.25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Tostas de sobrasada vegana

30 min

Coca de morcilla

1 h 10 min

Mandonguilles de abadejo

1 h

Berenjenas a la parmesana

1 h

Alcachofas a la cerveza

45 min

Marineras murcianas

1 h

Paté de alcachofas y tomate seco

5 min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1 h 40 min

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1 h 15 min

Paparajotes (Murcia)

45 min

Moussaka griega

1 h 5 min

Coca de mollitas

40 min