Sardinas en escabeche

Sardinas en escabeche

4.5 60 valoraciones
Prep. 10min
Total 48h 25min
8 raciones

Ingredientes

  • 600 g de cebolla cortada en rodajas
  • 12 dientes de ajo pelados
  • 200 g de vino blanco
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
  • 8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
  • 2 ½ cucharadita de sal
  • 130 g de vinagre

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 18 g
Calorías 1140 kJ / 272 kcal
Grasa 18.5 g
Fibra 1.5 g
Carbohidratos 7.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...