Turrón de foie, cebolla frita y mango

Turrón de foie, cebolla frita y mango

4.7 104 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 15min

36 unidades

Ingredientes

de azúcar
50 g
de almendras tostadas sin sal
100 g
de foie mi-cuit de pato (en trozos)
200 g
de curry en polvo
½ cucharadita
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de biscotes con frutas (manzanas, arándanos, pasas, etc.)
80 - 100 g
36 rebanadas de baguette, tostadas
de mango maduro en rodajas, cortadas en 2-3 trozos o en dados
60 - 80 g
de cebolla frita crujiente
2 - 3 cucharadas

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 59 kcal / 246 kJ

Proteína 1.4 g

Grasa 4.2 g

Carbohidratos 3.9 g

Fibra 0.5 g

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