Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
Prep. 20min
Total 1h 45min
12 raciones
Ingredientes
Relleno
-
de cebolla roja en cuartos600 g
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
manzanas Golden peladas en dados de 1,5 cm2
-
de piñones crudos25 g
-
de canela molida¼ de cucharadita
-
de morcilla de cebolla sin piel en trozos300 g
Masa
-
de agua50 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de vino blanco50 g
-
de manteca de cerdo90 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal1 cucharadita
-
huevo batido1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
449 kcal /
1877 kJ
Proteína
10.4 g
Grasa
30.2 g
Carbohidratos
33.9 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
8.6 g
Sodio
437.6 mg
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Revista Thermomix nº 144
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