Buñuelos de bacalao y patatas

Buñuelos de bacalao y patatas

3.8 31 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

50 g de cebolla
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
300 g de bacalao al punto de sal en trozos
200 g de patatas harinosas en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
2 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 - 400 g de aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 17.9 g

Calorías 3840 kJ / 918 kcal

Grasa 90.5 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Comunidad de Madrid 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1h 30min

Risotto de pulpo

1h 30min

Lasaña de calabacín

2h 15min

Crema fría de turrón

1h 10min

Empanada de caballa y espinacas

2h

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55min

Cóctel de cava y piña

10h 10min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3h 15min

Volovanes con marisco y rape

1h 10min

Minipastel de pescado y marisco

40min

Canelones de carrilleras con setas

2h