• 

  de repollo en trozos

  200 g
• 

  de zanahorias en trozos

  200 g
• 

  de puerro en trozos

  200 g
• 

  de pechuga de pollo sin piel separados, en trozos de 3 cm, parcialmente congelados (durante 30-60 min)

  350 g
• 

  de sal

  1 cucharadita
• 

  de pimienta molida

  1 pellizco
• 

  de perejil fresco picado

  1 cucharada
• 

  de aceite de oliva

  50 g
• 

  dientes de ajo

  2

Montaje

• 

  de masa filo (40x30 cm)

  10 láminas
• 

  de mantequilla fundida

  50 g
• 

  de queso mozzarella rallado

  150 g
• 

  tallos de cebollino

  20
• 

  mermelada de tomate