Corona de brioche de crema de whisky TM6

Corona de brioche de crema de whisky TM6

3.6 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

12 porciones

Ingredientes

de azúcar
70 g
naranja sólo la cáscara
1
de leche entera
160 g
de levadura fresca
15 g
mantequilla sin sal para engrasar
de harina de trigo
500 g
huevo
1
de mantequilla sin sal en cubos
80 g
de crema irlandesa, tipo Bailey's
70 g
de sal
1 pizca
chispas de chocolate amargo
50 g
jugo de limón amarillo, recién exprimido
20 g
agua
250 g
harina de trigo para enharinar
leche entera para barnizar
azúcar glass para decorar

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 288.2 kcal / 1205.7 kJ

Proteína 6.8 g

Grasa 9.2 g

Carbohidratos 42.4 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 5.2 g

Sodio 27.2 mg

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