![Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/267b56a2-9190-4be8-923d-b392ad617505/Derivates/b4c7f726-87e9-455a-aa63-fa541ba9fc0c.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g di scalogno a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
-
70
g di speck a cubetti
o 70 g di pancetta affumicata a cubetti - 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di lenticchie in scatola, scolate
- 400 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 800 g di acqua
- 150 g di pasta secca corta, tipo Ditalini
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 - 3 cucchiai di aceto balsamico
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2018.8 kJ / 482.5 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Carbohidratos
- 69.3 g
- Grasa
- 15.5 g
- Grasa saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sodio
- 0.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Zuppa di patate e mais
55min
Minestra di riso e ceci
30min
Pasta e fagioli
40min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Zuppa di farro e fagioli
1h
Minestrone di lenticchie e patate
45min
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Zuppa di farro e legumi
45min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Zuppa di lenticchie
50min
Pasta e fagioli cannellini
40min