Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g di scalogno a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
70
g di speck a cubetti
o 70 g di pancetta affumicata a cubetti - 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di lenticchie in scatola, scolate
- 400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 800 g di acqua
- 150 g di pasta secca corta tipo Ditalini
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 - 3 cucchiai di aceto balsamico
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 482.5 kcal / 2018.8 kJ
- Proteína
- 16.8 g
- Grasa
- 15.5 g
- Carbohidratos
- 69.3 g
- Fibra
- 11.5 g
- Grasa saturada
- 3.5 g
- Sodio
- 0.8 mg
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