Pan rústico con aceitunas
TM6 TM5

Pan rústico con aceitunas

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 80 g de aceitunas negras deshuesadas
    o 80 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • 80 g de higos secos, en mitades
  • 60 g de nuez de castilla, en mitades
  • 2 ramitas de romero fresco, sólo las hojas
  • 200 g de harina integral
  • 450 g de harina de trigo
  • 300 g de agua
  • 42 g de levadura fresca
    o 15 g de levadura seca
  • 2 cditas de sal
  • 100 g de aceite de oliva extra virgen

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
830.3 kJ / 198.5 kcal
Proteína
4.9 g
Carbohidratos
28.8 g
Grasa
7.6 g
Grasa saturada
1 g
Fibra
3.1 g
Sodio
0.2 mg

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