Chowder de queso

Chowder de queso

4.4 13 valoración

Prep. 10min

Total 35min

8 porciones

Ingredientes

170 g de queso manchego en cubos
20 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla
100 g de zanahoria pelada
120 g de papa pelada
40 g de apio
60 g de pimiento verde desvenado
1 diente de ajo
45 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo preparado con anticipación
70 g de vino blanco
300 g de leche
20 g de harina
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
8 pan campesino para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 14 g

Calorías 1596 kJ / 380 kcal

Grasa 13 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 50 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ENTRE SEMANA 8 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de cebolla

1h 10min

Filete de pescado con costra de café

30min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1h 10min

Jugo de carne al chipotle

55min

Sopa italiana de papa

50min

Crema de cilantro

30min

Caldo poblano

35min

Ceviche con chile chipotle

15min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Hojaldre de pollo

2h

Dip de alcachofa y portobello

30min

Crema de jitomate

30min