Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 170 g de queso manchego en cubos
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla
- 100 g de zanahoria pelada
- 120 g de papa pelada
- 40 g de apio
- 60 g de pimiento verde desvenado
- 1 diente de ajo
- 45 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo preparado con anticipación
- 70 g de vino blanco
- 300 g de leche
- 20 g de harina
- sal al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- 8 pan campesino para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 380 kcal / 1596 kJ
- Proteína
- 14 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Fibra
- 1 g
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