Saltar al contenido principal Buscar
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 1h
2 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Pastinaak en anijs puree
  • melk
    150 g
  • Pastis
    10 g
  • pastinaak in stukken
    350 g
  • kruidnagel
    1
  • steranijs
    1
  • zout naar eigen smaak
    1 snuifje
  • gemalen peper naar eigen smaak
    3 snuifjes
Zeetong in granaatappelboter
  • zeetongfilet
    300 g
  • zout
    2 snuifjes
  • sjalotten
    75 g
  • granaatappels
    3
  • granaatappelsap
    100 g
  • halfgezouten boter in kleine stukken
    70 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 32.5 g
Calorías 3046 kJ / 728 kcal
Grasa 33 g
Carbohidratos 71 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Valentijn 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Sabayon (Zabaglione)

4.9(57)

15min

Peren op Sinaasappelsiroop

Ninguna calificación

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

Ninguna calificación

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Ninguna calificación

Rijstpudding

3.0(41)

1h

Lams- en Quinoastoofpot

Ninguna calificación

Tomaat en Chili jam

5.0(5)

1h 15min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

4.4(10)

45min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.6(14)

1h 30min

Forel met hollandaisesaus

4.3(3)

50min

Hummus van rode biet

4.6(8)

10min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Ninguna calificación