Versiones compatibles
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pastinaak en anijs puree
- 150 g melk
- 10 g Pastis
- 350 g pastinaak, in stukken
- 1 kruidnagel
- 1 steranijs
- 1 snuifje zout, naar eigen smaak
- 3 snuifjes gemalen peper, naar eigen smaak
Zeetong in granaatappelboter
- 300 g zeetongfilet
- 2 snuifjes zout
- 75 g sjalotten
- 3 granaatappels
- 100 g granaatappelsap
- 70 g halfgezouten boter, in kleine stukken
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 3046 kJ / 728 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Carbohidratos
- 71 g
- Grasa
- 33 g
En colecciones
Recetas alternativas
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1h 10 min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Hapje van watermeloen en zalm ceviche
25min
Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop
14h 20min
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2h 15min
Kokos en karamel cheesecake
Ninguna calificación
Vitello tonnato
13h
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35min
Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur
3h 35min