Dispositivos y accesorios
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Prep. 20min
Total 1h
2 porties
Ingredientes
Pastinaak en anijs puree
-
melk150 g
-
Pastis10 g
-
pastinaak in stukken350 g
-
kruidnagel1
-
steranijs1
-
zout naar eigen smaak1 snuifje
-
gemalen peper naar eigen smaak3 snuifjes
Zeetong in granaatappelboter
-
zeetongfilet300 g
-
zout2 snuifjes
-
sjalotten75 g
-
granaatappels3
-
granaatappelsap100 g
-
halfgezouten boter in kleine stukken70 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
32.5 g
Calorías
3046 kJ /
728 kcal
Grasa
33 g
Carbohidratos
71 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Valentijn
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Courgettesoep met munt
35min
Waterzooi van Kip
1h
Zalm met venkel
40min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Venusschelpen op zeemanswijze
30min
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1h
Forel met hollandaisesaus
50min
Zalmtartaar
10min
Asperge ovenschotel
1h 30min
Koolsoep
50min
Forelmousse
5min
Mousse van tonijn
10min