Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bread pastry
Prep. 10min
Total 55min
750 g
Ingredientes
-
leftover bread (crusts and slices)300 g
-
plain flour plus extra to dust225 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces220 g
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sea salt1 tsp
-
egg1
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water plus extra 20 g if needed40 g
Inf. nutricional por 750 g
Calorías
3255.9 kcal /
13622.6 kJ
Proteína
57.3 g
Grasa
194.7 g
Carbohidratos
320.4 g
Fibra
14.2 g
Grasa saturada
117 g
Sodio
3443.5 mg
