Stekte kamskjell med søtpotetpuré
TM6 TM5

Stekte kamskjell med søtpotetpuré

( Ninguna valoración )

Ingredientes

  • 85 g purreløk kun hvit del, delt i biter
  • ¾ ts salt delt
  • 170 g søtpotet skrelt, delt i biter (ca. 1 liten søtpotet)
  • 225 g vann
  • 1 ts grønnsaksbuljong
  • ½ vaniljestang frø skrapet ut (opcional)
  • 1 ts cider eddik
  • ½ ts ingefær, malt
  • 1 klype hvit pepper etter smak
  • 2 ss olivenolje
  • 6 kamskjell vasket, klappet tørre med tørkepapir
  • ½ ts malt svart pepper
  • 85 g helmelk
  • baby leaf salat, blandet til pynt
  • 8 bjørnebær til pynt

Inf. nutricional
por 1 porsjon
Calorías
419 kcal / 1753 kJ
Proteína
30 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
35 g
Fibra
5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo