Waffles veganos con espinacas

Waffles veganos con espinacas

4.4 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

de leche de soya
320 g
de harina de trigo
250 g
de polvo para hornear
1 ½ cdita
de aceite vegetal
30 g
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita
de sal
1 cdita
de pimienta negra molida
3 - 4 pizca
diente de ajo pelado
1
hojas de albahaca frescas
6
de alubias cocidas escurridas
240 g
de jitomate deshidratado
100 g
de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
25 g
aceite vegetal para engrasar

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 456.2 kcal / 1908.6 kJ

Proteína 19.8 g

Grasa 16.1 g

Carbohidratos 121.3 g

Fibra 17.2 g

Grasa saturada 1.5 g

Sodio 665.3 mg

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