Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano
Prep. 5min
Total 10min
12 porciones
Ingredientes
Mayonesa de verano
-
de aceite de girasol150 g
-
de hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, etc.)20 g
-
de leche entera75 g
-
de sal o al gusto½ cucharadita
-
10 g de vinagrede jugo de limón10 g
Ensalada
-
manzanas verdes (peladas, cortadas en cuartos y sin semillas)2
-
de apio de la parte más tierna, en trozos1 tallo
-
paltas peladas y cortadas en cubitos2
-
de jugo de limón30 g
-
20 arándanos frescosuvas negras20
-
de nueces peladas25 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
296 kcal /
1238 kJ
Proteína
2 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
16 g
Fibra
3 g
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