Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 sprigs fresh coriander stalks, roots and leaves cut into pieces
- 2 fresh long green chillies trimmed and deseeded if preferred
- 400 g coconut milk
- 250 g jasmine rice
- 1000 g water
- 10 g extra virgin olive oil
- 1 tsp sea salt plus an extra 2 pinches
- 200 g mixed vegetables of choice (see Tips)
- 24 medium raw prawns peeled but with tail intact (see Tips)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 501.4 kcal / 2105.9 kJ
- Proteína
- 30.9 g
- Grasa
- 19.4 g
- Carbohidratos
- 49.3 g
- Fibra
- 3.2 g
- Grasa saturada
- 13.1 g
- Sodio
- 1074 mg
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