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Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice (Hestan Cue™) Metric
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
Eggs and Rice
-
eggs, large3
-
kosher salt Diamond Crystal®, to taste
-
black pepper, ground to taste
-
rice, long-grain225 g
-
water995 g
-
kosher salt Diamond Crystal®2 tsp
Sautéed Vegetables
-
oil e.g. grapeseed, vegetable or canola45 g
-
broccolini255 g
-
onions85 g
-
carrots70 g
-
red bell peppers85 g
-
garlic cloves2
-
kosher salt Diamond Crystal®½ tsp
-
red pepper flakes, dried¼ tsp
-
lemon juice1 tbsp
-
soy sauce to taste
-
sesame oil to taste
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
319 kcal /
1335 kJ
Proteína
12 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
55 g
Fibra
4 g
Grasa saturada
2 g
Sodio
1041 mg
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