Kabeljauw met citrusboter

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Lam in korst op Italiaanse wijze

Taboulé met quinoa en tonijn

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Champagne en bessen trifle

Forelmousse