Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bułka tarta
-
50
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
o 50 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki
Dorsz
-
100
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
o 100 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki - 100 g mleka
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
400
g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na kawałki
o 400 g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - ¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 300 g mleka
- 60 g mąki pszennej
- 30 g masła
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
200
g śmietany, 12% tłuszczu
o 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1761 kJ / 421 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 26 g
- Fibra
- 3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pudding chlebowy z owocami jagodowymi
9h
Biff à la Lindström
25min
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20min
Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2h 30 min
Makaron po alpejsku
45min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu
1h
Boczek z kimchi
35min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25 min
Purée z warzyw korzeniowych
45min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20 min