Dispositivos y accesorios
Biff à la Lindström
Prep. 25min
Total 25min
4 porcje
Ingredientes
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
4 żółtka
-
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
623 mg
Proteína
31 g
Calorías
894 kJ /
214 kcal
Grasa
8 g
Fibra
0.5 g
Grasa saturada
3 g
Carbohidratos
4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2h 10min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Kurczak Marengo
55min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h
Kurczak generała Tso
40min