Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 122 valoración

Prep. 30min

Total 2h

8 porcje

Ingredientes

Ciasto

75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g mąki pszennej
50 g zimnej wody
1 szczypta soli

Karmel

150 g cukru
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 28 mg

Proteína 3 g

Calorías 1522 kJ / 364 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 11 g

Carbohidratos 48 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)

4h 40min

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6, TM7)

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6, TM7)

1h 15min

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)

4h 40min

Tarta budyniowa

Tarta budyniowa

1h 15min

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 30min

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

45min

Portugalski crème brûlée

Portugalski crème brûlée

25min

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

2h 30min

Paj (pie) z jeżynami

Paj (pie) z jeżynami

1h 35min

Rabarbar pod kruszonką

Rabarbar pod kruszonką

55min

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2h 30min

Ciasto z jabłkami (apple pie)

Ciasto z jabłkami (apple pie)

1h 10min