Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)

4.1 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

de mantequilla sin sal en trozos pequeños
115 g
dientes de ajo, pelados
2
de tomillo fresco
3 ramitas
echalots en mitades
3
de aceite de girasol
10 g
de champiñones en rebanadas
140 g
de sal
4 pizcas
de pimienta molida
4 pizcas
de vinagre de jerez
15 g
de Marsala seco
100 g
chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
4
diente de ajo pelado
1

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 63 kcal / 303 kJ

Proteína 6.3 g

Grasa 3 g

Carbohidratos 3 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 2.8 g

Sodio 77 mg

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