Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g løk delt i to
- 60 g gulrot delt i biter (3 cm)
- 100 g purreløk delt i biter (3 cm)
- 100 g sellerirot delt i biter (3 cm)
- 100 g lufttørket kjøtt, type Bündnerfleisch delt i strimler (2 cm)
- 30 g smør
- 80 g byggryn
- 900 g vann
- 2 grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
- 100 g fløte, krem, 30-40% fett
- 1 klype salt juster etter smak
- 1 klype pepper, malt juster etter smak
- ½ bunt flatbladet persille, fersk (ca. 10 g), kun blader, finhakket
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 273 kcal / 1137 kJ
- Proteína
- 9 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 19 g
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