Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g laksefilet, fersk i biter (2cmx2cm)
- 200 g torskefilet, uten skinn i biter (2cmx2cm
- 2 ts salt
- 1 ts korianderfrø hele
- 10 g solsikkeolje
- ½ løk delt i to
- 2 hvitløksfedd
- 80 g fennikel uten rot, delt i biter (ca. 5 cm)
- 80 g sellerirot delt i biter (ca. 5 cm)
- 50 g purreløk kun den hvite delen, vasket, delt i biter (ca. 5 cm)
- 300 g vann
- 400 g melk
- 2 ½ fiskebuljongterninger (til 0.5 l)
- ½ sitron saft og skall, revet (kun det gule)
- 1 laurbærblad, tørket
- 300 g fløte
- 2 ss smør
- 1 klype salt
- 1 klype hvit pepper
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 383.9 kcal / 1606.1 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 31.2 g
- Carbohidratos
- 10.2 g
- Fibra
- 1.3 g
- Grasa saturada
- 16.7 g
- Sodio
- 146.8 mg
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