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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
Prep. 45min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Pan indio
-
de harina250 g
-
de agua120 g
-
de aceite de girasol30 g
-
de sal¼ de cucharadita
Curry de garbanzos
-
diente de ajo1
-
de cebolla en trozos130 g
-
de aceite de girasol15 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
pastilla de caldo de verduras1
-
de pasta de curry rogan josh50 - 70 g
-
de tomate concentrado25 g
-
de sal½ cucharadita
-
de zumo de lima25 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos400 g
-
de cilantro fresco picado (solo las hojas)2 - 3 ramitas
Arroz basmati
-
de arroz basmati300 g
-
diente de ajo1
-
de jengibre fresco de aprox. 1 cm1 trozo
-
de aceite de oliva20 g
-
de agua500 g
-
de sal½ cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
787 kcal /
3295 kJ
Proteína
18.9 g
Grasa
20.4 g
Carbohidratos
132.4 g
Fibra
9.6 g
Grasa saturada
2.7 g
Sodio
1098.5 mg
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