Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

2.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

water
1200 g
zout
1 ½ tl
parelgerst
300 g
lente-ui in stukken
40 g
verse basilicumbladeren
5
olijfolie
40 g
wortelen in blokjes (1 cm)
70 g
rode paprika in blokjes (1 cm)
100 g
courgettes in blokjes (1 cm)
100 g
aubergines in blokjes (1 cm)
130 g
groentebouillonpasta
1 tl
pijnboompitten
30 g
gedroogde tijm (opcional)
1 - 2 snuifjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 911 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 1820 kJ / 435 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 15.8 g

Grasa saturada 2.3 g

Carbohidratos 62.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Spaanse risotto

40min

Mediterrane groentepasta

30min

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

1h 35min

Prei en Kaas Taart

1h 5min

Gevulde groenten

1h 20min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h