Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

2.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

water
1200 g
zout
1 ½ tl
parelgerst
300 g
lente-ui in stukken
40 g
verse basilicumbladeren
5
olijfolie
40 g
wortelen in blokjes (1 cm)
70 g
rode paprika in blokjes (1 cm)
100 g
courgettes in blokjes (1 cm)
100 g
aubergines in blokjes (1 cm)
130 g
groentebouillonpasta
1 tl
pijnboompitten
30 g
gedroogde tijm (opcional)
1 - 2 snuifjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 911 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 1820 kJ / 435 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 15.8 g

Grasa saturada 2.3 g

Carbohidratos 62.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1h

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Zoete aardappellasagne

1h 20min

Zoetzure tempé

50min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Ninguna calificación

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1h

Amandelpap

10min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Ontbijt gebak

40min

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

1h