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Couscous Cake with Fruit
Prep. 15min
Total 1h 50min
12 portions
Ingredientes
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couscous200 g
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water, hot for soaking
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neutral oil (e.g. vegetable oil), for greasing
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plain yoghurt thick380 g
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coconut sugar100 - 150 g
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orange finely grated zest and 30 g juice1
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raspberries125 g
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peach (approx. 85 g), stone removed , diced (1 cm)1
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egg whites from medium eggs4
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icing sugar (see tip)100 g
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salt1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
152 kcal /
635 kJ
Proteína
4.4 g
Grasa
2.1 g
Carbohidratos
29 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
0.8 g
Sodio
36 mg
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