Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g pora, pokrojonego w 1-2 cm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g tuszki z królika, bez skóry, pokrojonej na 6-8 cm kawałki
- 120 - 150 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
o 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego -
2
łyżeczkę tymianku, świeżego
o 1 łyżeczki tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 500 g batatów, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1 łyżeczka soli
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 200 - 250 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
-
150
g rzepy, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
o 150 g kalarepy, pokrojonej w 1,5 cm kostkę - 50 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 150 g kapusty włoskiej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 15 g mąki pszennej
- 240 - 250 g białej fasoli, z puszki (1 puszka), odsączonej z zalewy
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2999.9 kJ / 717 kcal
- Proteína
- 50.8 g
- Carbohidratos
- 90 g
- Grasa
- 18.8 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 21.3 g
- Sodio
- 1555.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25 min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM5)
20min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15min
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2h
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45 min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min