Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Barritas de cheesecake con camote
Prep. 15min
Total 2h
20 piezas
Ingredientes
-
de azúcar80 - 90 g
-
de mantequilla sin sal en trozos80 g
-
de harina de trigo150 g
-
huevo4
-
de cocoa en polvo20 g
-
de polvo para hornear½ cdita
-
de sal1 - 2 pizcas
-
de agua600 g
-
de camote pelado, en trozos (2-3 cm)300 g
-
harina de trigo enharinar
-
de queso ricotta500 g
-
de queso crema200 g
-
de leche condensada dulce140 - 160 g
-
de fécula de maíz20 g
-
de extracto de vainilla natural1 cdita
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
203.4 kcal /
851 kJ
Proteína
6.4 g
Grasa
11.6 g
Carbohidratos
19.2 g
Fibra
1.1 g
Grasa saturada
6.8 g
Sodio
105.4 mg
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