Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1040 g water
- 1 - 2 crayfish tails uncooked (approx. 250 g with shell)
- ice cubes
- cold water
- 1 tsp gelatine powder
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
- 120 g cream cheese
- 120 g sour cream
- 2 tsp lemon juice
- Tabasco® sauce to taste
- sea salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 136.2 kcal / 570 kJ
- Proteína
- 7.4 g
- Grasa
- 11.1 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Fibra
- 0.2 g
- Grasa saturada
- 6.2 g
- Sodio
- 143.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Steamed Raspberry Jam Pudding
2h 50min
Festive lobster pâté
4h 45min
Pineapple curd (TM6)
20min
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24h 30min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)
1h 15min
"To die for" mini pavlovas
2h 40min
Minted pesto with pea smash and poached eggs
30min
Café de Paris butter
25min
Soula's Spanakopita
1h 35min
Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes, TM6)
2h 10min
Hollandaise sauce (TM6)
15min