Salmón envuelto en col

Salmón envuelto en col

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

8 piezas

Ingredientes

1000 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
150 g de quinoa en grano enjuagada y escurrida
8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
60 g de poro en trozos
60 g de zanahoria pelada y en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de salmón fresco sin piel, en trozos
130 g de crema (35% grasa)
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
2 - 3 pizca de sal
30 g de jugo de naranja
30 g de fécula de maíz
30 g de mantequilla sin sal en trozos
1 - 2 cdas de curry en polvo al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 104.5 mg

Proteína 15.2 g

Calorías 1421.2 kJ / 339.7 kcal

Grasa 21 g

Fibra 4.8 g

Grasa saturada 7.9 g

Carbohidratos 23.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix XI 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Tortitas de salmón

2h 20min

Pescado a la talla

40min

Camarones al ajillo

25min

Atún con salsa Vierge

50min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Pescado con salsa de champiñones

30min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45min

Marmitako para dos

30min

Tacos perrones

30min

Pescado en hoja santa

30min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35min

Mostrar todo

Mostrar todo