Salada de Halloween com húmus sangrento

Salada de Halloween com húmus sangrento

3.8 4 valoración

Prep. 30min

Total 1h

8 doses

Ingredientes

água
1000 g
beterraba crua s/ casca, cortada em meias luas (1 cm aprox.)
300 g
cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)
50 g
pimento verde
1
pimento amarelo
1
talo de aipo cortado em palitos (10 cm aprox.)
100 g
cenoura cortada em palitos (10 cm aprox.)
100 g
pepino cortado em rodelas (3 mm aprox.)
200 g
pimento vermelho s/ sementes, cortado em palitos (5 mm aprox.)
1
cogumelos frescos cortados em fatias (5 mm aprox.)
100 g
couve-flor cortada em pequenos floretes
100 g
alface só as folhas, separadas
200 g
alho
2 dentes de
grão-de-bico cozido escorrido
100 g
mirtilos (opcional)
10 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
pasta de sésamo (tahini)
50 g
50 g sementes de sésamo brancas
sal
1 c. chá de
azeite
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 402.7 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 716.7 kJ / 171.3 kcal

Grasa 10.5 g

Fibra 5.6 g

Grasa saturada 1.4 g

Carbohidratos 17.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Halloween 12 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Torrada integral com abacate e ovo

15min

Fatias de pão escuro com sementes, abacate e ovo escalfado

1h 50min

Feta vegan em azeite e ervas

1h 10min

Menu: Sopa de tortellini com carne picada e compota de frutas

Ninguna calificación

Shot de matcha

5min

Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco

30min

Almofadinhas de soja e caril

1h 10min

Gelado de limoncello

24h

Tacos de lentilhas com molho especial

4h 30min

Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

50min

Tiborna de cogumelos e legumes de outono

24h

Batata-doce recheada com tempeh e tahini

1h