
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1700 g wody
- 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 100 g kaszy gryczanej, prażonej
- 400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 80 g oleju
- 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów mielonych (opcional)
- 30 g sosu sojowego
- 50 g kaszy manny
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 387.3 kcal / 1620.6 kJ
- Proteína
- 14.8 g
- Grasa
- 14.7 g
- Carbohidratos
- 53.4 g
- Fibra
- 8.4 g
- Grasa saturada
- 2.2 g
- Sodio
- 1166.5 mg
Recetas alternativas
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Wegańskie masło z aquafabą
2h 25min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min