Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Plum cake de batata y calabacín con nueces
Prep. 10min
Total 50min
16 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
de nueces peladas180 g
-
de agua500 g
-
de batata250 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos75 g
-
de crème fraîche100 g
-
de azúcar moreno150 g
-
huevos4
-
de piel de limón rallada1 cucharada
-
de calabacín con piel, en dados de 1 cm100 g
-
de harina de repostería200 g
-
de sal1 pellizco
-
de levadura química en polvo1 cucharada
Glaseado
-
de azúcar200 g
-
clara de huevo (30 g)1
-
de zumo de limón5 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
502 kcal /
2101 kJ
Proteína
10.2 g
Grasa
35.6 g
Carbohidratos
41.7 g
Fibra
4 g
Grasa saturada
6.2 g
Sodio
110.5 mg
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