Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 75 g gedroogde kikkererwten
- 750 g water, en iets meer om de kikkererwten te weken
- 125 g korte korrel rijst (bv. paella rijst)
- 40 g uien, in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 1 - 2 verse rode chilipepers, zaadjes verwijderd, in stukken
- 20 g olijfolie
-
2
tl groentebouillonpasta
o 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 zakje saffraan
- 100 g witte wijn (veganistisch)
- 2 tl zoete paprikapoeder
- 15 g tomatenpuree
- 125 g paprika, in stukken (2-3 cm)
- 200 g gehakte tomaten, uit blik
- 15 g zongedroogde tomaten, in plakjes
- 1 tl zout
- 60 g groene olijven, ontpit
- 100 g groene erwten (vers of diepvries), indien bevroren dan ontdooid
- ½ bos verse peterselie, als afwerking
- 1 citroen, in partjes
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1425.4 kJ / 340.7 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Carbohidratos
- 52.5 g
- Grasa
- 9.4 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sodio
- 857 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1h 50min
Vegetarische bonenburger
1h 20min
Parelgerst- en champignonsoep
Ninguna calificación
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1h 30min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Vegan challah brood
2h 30min
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
Ninguna calificación
Zoete aardappel muffins met walnoten
1h
Zoetzure dhal
Ninguna calificación
Falafel met rode bieten hummus
20min
Indiase groentencurry
50min
Boekweit met champignons
25min