Vegan Bolognese

4.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portie

Ingredientes

Veganistische kaasvervanger

rauwe cashewnoten
85 g
voedingsgist
15 g
knoflookpoeder
2 snuifjes
zout
½ tl

Saus

kidneyboon, uit blik (uitlekgewicht 255 g), uitgelekt
1 blik
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
selder in stukken gesneden
100 g
wortelen in stukken gesneden
150 g
ui in achtsten gesneden
1
witte wijn, droog (veganistisch)
100 g
gehakte tomaten, uit blik (400 g)
1 blik
tomatenpuree
50 g
zout
1 ½ tl
komijn, gemalen
½ tl
tijm, gedroogd
1 tl
gemalen gedroogde rozemarijn
1 tl
gerookte paprikapoeder
½ tl
peper, gemalen
½ tl

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 14.2 g

Calorías 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Grasa 15.6 g

Fibra 10.5 g

Carbohidratos 40.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Wij vieren onze eigenheid 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Vegetarische chili

35min

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

40min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Ninguna calificación

Vegan Lasagne met Linzen

2h 20min

Chili non Carne

1h

Taco's met Groenten en Kidneybonen

30min

Stevige linzenchili

50min