Vegan Bolognese

4.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portie

Ingredientes

Veganistische kaasvervanger

rauwe cashewnoten
85 g
voedingsgist
15 g
knoflookpoeder
2 snuifjes
zout
½ tl

Saus

kidneyboon, uit blik (uitlekgewicht 255 g), uitgelekt
1 blik
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
selder in stukken gesneden
100 g
wortelen in stukken gesneden
150 g
ui in achtsten gesneden
1
witte wijn, droog (veganistisch)
100 g
gehakte tomaten, uit blik (400 g)
1 blik
tomatenpuree
50 g
zout
1 ½ tl
komijn, gemalen
½ tl
tijm, gedroogd
1 tl
gemalen gedroogde rozemarijn
1 tl
gerookte paprikapoeder
½ tl
peper, gemalen
½ tl

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 14.2 g

Calorías 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Grasa 15.6 g

Fibra 10.5 g

Carbohidratos 40.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Wij vieren onze eigenheid 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Green Godess Salade

20min

Kruiden en Cashew dip

8h 10min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Gestoomde Chinese groenten

30min

Pompoen baba ganoush

35min

Popeye's power bowl met bramen

Ninguna calificación

Falafel met rode bieten hummus

20min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min