Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 3 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 160 g makaronu, suchego, typu spaghetti, pełnoziarnistego
- 150 - 200 g pora, pokrojonego w 0,5 cm plastry
- 9 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g oleju słonecznikowego
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 10 g miodu
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g sosu sojowego
- 5 g musztardy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2903.3 kJ / 693.9 kcal
- Proteína
- 34.1 g
- Carbohidratos
- 82.9 g
- Grasa
- 25.2 g
- Grasa saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sodio
- 750.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Curry z dorszem i krewetkami
40min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40min
Makaron z krewetkami i szpinakiem
50min
Farfalle z łososiem i pesto
45min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2h 10min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5 min