Queso de cabra a base de plantas TM6

Queso de cabra a base de plantas TM6

5.0 2 valoraciones
Prep. 5min
Total 22h 5min
4 porciones

Ingredientes

  • de nuez de la india sin sal
    240 g
  • de nueces de macadamia sin sal
    240 g
  • de agua y la necesaria para remojar
    370 g
  • cápsulas con probióticos Lactobacillus acidophilus, sólo el polvo sin la cápsula (ver tip)
    2
  • de agua
    255 g
  • de jugo de limón
    25 g
    25 g de vinagre blanco
  • de levadura nutricional (ver tip)
    1 ½ cda
  • de pasta miso blanca
    15 g
  • de vinagre de vino blanco
    1 cdita
  • de sal
    1 ½ cdita
  • de cebollín finamente picado
    1 ramillete

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 792.2 kcal / 3314.4 kJ
Proteína 19.2 g
Grasa 72.5 g
Carbohidratos 30.1 g
Fibra 8.9 g
Grasa saturada 12 g
Sodio 834.8 mg

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