Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Baba ganoush de calabaza
Prep. 10min
Total 35min
4 porciones
Ingredientes
-
de agua500 g
-
de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)500 g
-
diente de ajo pelado1
-
de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar20 g
-
de comino en polvo½ cdita
-
de paprika½ cdita
-
de jugo de limón recién exprimido20 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
67 kcal /
279 kJ
Proteína
2 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
7 g
Fibra
3.1 g
Grasa saturada
0 g
Sodio
6 mg
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SABORES DE OTOÑO
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