Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pay de bacalao y brócoli
Prep. 10min
Total 1h 10min
8 porciones
Ingredientes
Masa quebrada de ajo y cilantro
-
1 diente de ajo
-
15 g de aceite de oliva
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
260 g de harina
-
100 g de mantequilla
-
50 g de agua
-
½ cucharadita de sal
Relleno
-
200 g de cebolla en rodajas
-
2 cucharadas de cilantro
-
40 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 pizca de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
150 g de brócoli
-
150 g de bacalao salado y desalado
-
450 g de leche
-
60 g de harina
-
80 g de mantequilla
-
1 cucharadita de mostaza
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
1 ½ cucharada de bastones de almendras
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
0 mg
Proteína
7 g
Calorías
1205 kJ /
287 kcal
Grasa
18 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
0 g
Carbohidratos
23 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
30.Treinta.30
90 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Botana de ricotta y espinaca
1h
Soufflé de huevo con jamón y queso
55min
Tartaleta de calabaza y verduras
2h
Quiche de espinacas con tocino
2h
Hojaldre de flor de calabaza
45min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45min
Frittata de salchichas de pavo y calabacitas
50min
Pay de espinaca con base de nuez
1h 20min
Galletas de cacahuate
30min
Pay de atún con verduras almendrado
1h 30min
Pay de atún
1h 40min