Risotto de granada, queso azul y brandy

Risotto de granada, queso azul y brandy

4.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

de queso parmesano en trozos
40 g
echalot (aprox. 30 g)
1
de mantequilla sin sal
30 g
de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio), (ver tip)
320 g
de brandy
50 g
granada sólo las semillas (aprox. 260 g)
1
agua
820 g
sal o al gusto
1 ½ cdita
de queso azul cortado en cubos (1 cm)
120 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 569.5 kcal / 2382.8 kJ

Proteína 16.5 g

Grasa 18.5 g

Carbohidratos 76.8 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 11.3 g

Sodio 1 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS DE INVIERNO 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Sal de comino

Sal de comino

5min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

45min

Masa para pasta fresca

Masa para pasta fresca

1h

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

50min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

1h 20min

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1h

Mousse de cilantro y jalapeño

Mousse de cilantro y jalapeño

1h 5min

Hamburguesa de portobello

Hamburguesa de portobello

30min

Dip de jitomates deshidratados

Dip de jitomates deshidratados

5min

Quiche de espinacas con tocino

Quiche de espinacas con tocino

2h

Guacamole de chipotle

Guacamole de chipotle

5min

Crema de espárragos y queso Brie

Crema de espárragos y queso Brie

30min