Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6

Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6

3.8 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 5h 20min

4 porciones

Ingredientes

diente de ajo pelado
1
de hojas de albahaca fresca y un poco más para decorar
6
de aceite de oliva
50 g
de sal
1 pizca
de aros de calamar crudos
650 g
de zanahoria en cubos (1 cm)
250 g
de concentrado de caldo de verduras en polvo
15 g
de agua
700 g
de azafrán
2 pizcas
de cuscús
250 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 500.5 kcal / 2094.1 kJ

Proteína 33.5 g

Grasa 15.3 g

Carbohidratos 54.5 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 2.5 g

Sodio 136 mg

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