Champiñones o setas al ajillo

Name: Champiñones o setas al ajillo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 2 dientes de ajo; 5 ramitas de perejil fresco; 200 g de champiñones; 25 g de aceite de oliva virgen extra; ¼ de cucharadita de sal; 1 pellizcos de pimienta negra molida

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Prep. 5min

Total 20min

2 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
200 g de champiñones cortados en mitades o cuartos

200 g de setas de cardo frescas, cortados en mitades o cuartos
½ pimienta de Cayena seca entera (opcional)
25 g de aceite de oliva virgen extra
¼ de cucharadita de sal
1 pellizcos de pimienta negra molida