Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 100 g de jamón curado en dados
- 500 g de setas de cardo frescas y limpias, en trozos
- 1 trozo de guindilla seca
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 pellizco de sal
- 50 g de vino blanco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 809 kJ / 194 kcal
- Proteína
- 11.7 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 15.4 g
- Fibra
- 2.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Revuelto de setas para dos
10 min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Setas de cardo con gambas
40min
Champiñones con jamón y gambas
20min
Gulas al estilo tradicional
25min
Champiñones o setas al ajillo
20min
Cardo a la cerveza
25min
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1h 20min
Cangrejos de río en salsa
30min
Níscalos guisados
30min