Guiso de pez espada con patatas.

Guiso de pez espada con patatas.

4.5 75 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

120 g de cebolla
100 g de pimiento rojo
1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
500 g de patatas (peladas y chascadas)
500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado

2 cucharaditas de sal
500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
2 huevos duros troceados
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 19.7 g

Calorías 1122 kJ / 268 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 15.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Para llevar 9 Recetas
España

Para llevar 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Guiso de verduras con caballa

30min

Guiso marinero con patatas

45min

Arroz caldoso con pez espada

40min

Guiso de judías blancas con sepia

50min

Guiso de sepia con patatas

1h

Patatas guisadas con calamares

40min

Guiso de patatas con magro

1h

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min

Guiso marinero

1h 20min

Potaje de sepia con garbanzos

40min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1h 15min

Emblanco de pescado

45min