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Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g de agua
- 1 cucharada rasa de sal
- 250 g de pasta corta seca (lazos, espirales, etc.)
- 30 g de mantequilla
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 250 - 300 g de gambas crudas peladas
- 1 aguacate
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 289 kcal / 1206 kJ
- Proteína
- 12.6 g
- Grasa
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 29.9 g
- Fibra
- 2.7 g
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