Revolconas con pulpo

Revolconas con pulpo

4.6 199 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones

Ingredientes

  • de aceite de oliva (y algo más para servir)
    60 g
  • dientes de ajo
    2
  • hoja de laurel seca
    1
  • de patatas (en trozos de aprox. 3x3 cm)
    600 g
  • de agua
    500 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • panceta fresca de cerdo sin corteza (en tiras de 1x1x2 cm)
    80 g
  • de pulpo cocido cortado en rodajas
    300 g
  • de pimentón (y algo más para servir)
    1 cucharada
  • de sal en escamas
    1 pellizco

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 238 kcal / 996 kJ
Proteína 12.2 g
Grasa 14.1 g
Carbohidratos 15.7 g
Fibra 1.7 g

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